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quinta-feira, junho 05, 2014

O Teatro Mágico em Manaus - Por Jane Eyre Uchôa


A Postagem de hoje é antiga, mas é um tema importante para a nossa Cultura, sendo assim, compartilho aqui com vocês, para que divirtam-se com as palavras de minha amiga sobre o belo trabalho do  TEATRO MÁGICO, que muito tem feito para acordar nossos de uma vida alienada do conhecimento advindo das boas Leituras, boas apresentações circenses,boa música    e dos bons sentimentos que um Espetáculo pode trazer.
Quem conhece o trabalho dele tem aqui uma oportunidade de curtir uma fã de última hora na época, mas hoje uma tremenda simpatizante deste trabalho e quem não conhece, passe a conhecer. Visite a página deles no Youtube, assista os espetáculos, leve, filho, sobrinho, neto e o filho da vizinha para assistir e#Invista em Cultura nos seus laços familiares e fraternos...
Fica a dica, o serviço abaixo, um vídeo-áudio deles e o beijo.
FUI!

 

Ontem tive o prazer de assistir o show do Teatro Mágico no Teatro Direcional /Manauara Shopping. Não conhecia o trabalho deste grupo, fiquei sabendo que existiam através de um casal amigo e que por possuírem muito bom gosto tive a curiosidade de ir conhecê-los também. Antes vi um vídeo e chamei meu filho, quando ele viu falou logo que queria assistir e assim fomos, liguei para minha filha do coração Lorena, que também nos acompanhou.
E qual foi a minha grande surpresa ao ver o Teatro lotado, as pessoas com rosto pintado como os integrantes do grupo e muito alegres, felizes por estarem ali aguardando o espetáculo. O casal amigo meu chegou e nos cumprimentamos, eles estavam caracterizados e radiantes com a espera.
O espetáculo começou músicas lindas eles começaram a cantar, fizeram um misto de teatro, circo, poesia , literatura e musica. Malabaristas, bailarinos e figuras do circo se apresentavam no palco enquanto tocavam e cantavam. Um jogo de luzes muito legal acontecia ao mesmo tempo.
Mas de repente chega alguém, veja só quem chegou no meio do show: Dona poesia! Nossa! Você por aqui? Ela chegou em forma de um poema que o cantor recitou e por várias vezes ela se fez presente no show rodopiando pelo palco, ali eles ganharam uma fã de carteirinha, eu.
Como fiquei feliz ao ver que entre tantas loucuras acontecendo com a música e com os jovens em si, encontrei um grupo que declama poesia em pleno show iluminado, encontrei um grupo que preserva a arte circense, que toca violino! Que são independentes, produzem suas coisas e fazem horrores de sucesso.
Como fiquei feliz ao ver meus filho Eddye Junio de 14 anos amando a apresentação com todos estes itens, quando vi minha filha do coração Lorena de 23 anos cantando as músicas por que já as conhecia, como fico feliz em saber que o casal meu amigo não tem nem 30 anos mas apoiam a arte e a amam.
Pensei:
- Nem tudo está perdido! Olhei ao redor e vi muitos jovens, muitas pessoas com mais de 30 anos também, mas fiquei aliviada em saber que ainda existem grupos assim, que nem tudo está resumido aos batidões da vida e da desvalorização da arte.
Dos meus filhos eu espero isso por que foram criados com cultura em casa. Meu filho vive na minha geração, não gosta da dele. Minha filha do coração foi educada pela mãe seguindo a mesma direção, não poderia sair outra coisa, são jovens educados, cultos , sabem conversar e levarão a cultura para seus família.
O Teatro mágico é um grupo de Osasco, uma cidade de São Paulo, fundado em 2003 por Fernando Anitelli. O trecho abaixo retirado do Wikipédia explica melhor como o grupo desenvolve seu trabalho:
“”Inspiradas nas obras de Hermann Hesse, escritor alemão ganhador do Prêmio Nobel de Literatura que apresentou o conceito de teatro mágico em seu livro O Lobo da Estepe, as composições tratam dos personagens que as pessoas precisam assumir nas diversas situações do cotidiano. As canções vão sendo intercaladas pelo traçado tecnológico de ruídos telefônicos, sinais de rádio e mensagens de voz. Os integrantes da trupe se apresentam maquiados e vestidos de palhaço, que trazem a ideia do "personagem interno" escondido em cada um de nós.Apesar de envolver várias expressões artísticas, a linguagem musical e cênica é popular e acessível para todo tipo de público, independente de idade e classe social”
Eu amei o trabalho, meus filhos também, nossos jovens precisam entender,conviver e cultuar a arte antes que a desvalorização prevaleça e seja decretada a morte do bom senso.
Assistam O Teatro Mágico, eu recomendo.

“Carinho é quando a gente não encontra nenhuma palavra para expressar o que sente, e fala com as mãos, colocando o afago em cada dedo.”
O Teatro Olho Mágico

ESCRITO POR JANE EYRE EM 24/11/12



Serviço
O Teatro Mágico no Youtube
O Teatro Mágico na Wikipédia
O Teatro Mágico no Google Plus

O Áudio - Quando a Fé ruge

quarta-feira, novembro 13, 2013

Vem ai Um Sonho de Natal

Desde meu primeiro Ano aqui em Manaus vou assistir Um Sonho de Natal na Primeira Igreja Batista de Manaus. É um show de Artes, sempre com inovação e uma criatividade incontestável.
No Facebook já começou a aparecer os primeiros convites e o povo de Manaus e região pode ir garantindo presena em seus próprios corações, uma vez que acreditar que teremos de novo um grande espetéculo para lembrarmos para sempre.
No primeiro ano assisti A Fábrica de Brinquedos, com uma história belíssima e emocionante, cuja as fotos abrilhantam ainda a Página da Igreja na Internet.
No segundo ano assiti O Verdadeiro Natal, que também foi um espetáculo maravilhoso.
Este ano vou tentar ir de novo. A credito que a Jane me leve para assistirmos este espetáculo maravilhos e relembrarmos o mais belo ato de amor: A Vida de Jesus.



Serviço:
Nova Igreja Batista - Ministério de Internet
Av. Torquato Tapajós, n.4444 - (após a saída da Cidade Nova)
www.nib.org.br | E-mail: secretaria@nib.org.br | Tel: (92) 3236-6218 | 9215-059

quinta-feira, agosto 08, 2013

Soneto para Morte - Alcides Werk

Tenho visto muito da Poesia e Arte de Manaus...

Lembra do Clube da Madrugada?
Já fui em alguns espetáculos de Teatro. Vi a Orquestra do Amazonas na Série Guaraná. Fui ao espetáculo de Natal de 2012, O Glorioso, em 2011 não conseguimos entrar. Mas em 2012 o espetáculo foi  foi magnífico -  se quiser leia na Revista Biografia sobre esta festa.
Assisti em diversas oportunidades Mas pode me chamar de Chico, com os cantores daqui, entre ele o Marcos Paulo, Zezinho Correa, Lucilene Castro e outros. Contei isto aqui. Assisti também shows de algumas cantoras em particular e amei muito. Só não vi a Jana Figarella, em Julho agora por causa da Faculdade...
Snif Snif!
Só que Poesia, bem esta modalidade de Arte a gente acha na Internet - Santa Internet!
Assim, conheci a Poesia de Alcides Werk, uma mato-grossense que se aportou por aqui.
Como amo o tema MORTE, escolhi um Soneto dele para que todo se deliciem de seu modo lindo de escrever. E vão notar que apesar do tema ser  pesado para alguns, a Poesia dele se mostra plena de significado e beleza...
Conhecido como Poeta das Águas, ele fez poesia e declamou-as para alguns privilegiados e hoje descansa em paz, distante de seus poemas, mas acho que perto de grandes almas artísticas, estrelas de nossa Literatura...
Depois do poema, uma pequena Biografia e um link para o Sumauma, onde tem um belíssimo texto da Escritora Rosa Clement sobre ele...
Beijos e vamos a ele?


Soneto Aberto Sobre A Morte


Hoje é dia de festa nesta casa: 
festa dos círios e das lamparinas.
Um corpo magro sobre a mesa, e a porta
de esteira aberta para os companheiros.

Beatas, terço, cafezinho, estórias,
o choro inútil da mulher sozinha,
a promessa do céu dos escolhidos
e uma herança de palha e de abandono.

Brasileiro, do norte, agricultor.
Semeou, semeou a vida inteira,
fez o campo florir por tantas vezes,

alimentou mil pássaros vadios,
foi sempre bom, mas nunca teve sorte,
e se vestiu de trapos para a morte.


Alcides Werk por Rosa Clement


Biografia

Alcides Werk Gomes de Matos nasceu em Aquidauana, Mato Grosso, no dia 20 de dezembro de 1934. É poeta de identidade amazônica, forjada no convívio com o modo de vida interiorano, resultado de suas aventuras pelos altos rios, pelos paranás, pelos lagos distantes, abeberando-se da cultura aborígine. Sua estréia aconteceu em 1974, com a publicação do livro de poemas Da noite do rio. Outras obras poéticas: Trilha dágua (Manaus. 1985), Poemas da água e da terra,edição bilíngue (Manaus, 1987), In natura: poemas para a juventude (Manaus, 1999). Cantos ribeirinhos e outros poemas(Manaus. 2002) e A Amazônia de Alcides Werk (Manaus, 2004). O poeta faleceu em Manaus, no dia 13 de novembro de 2003. 

(Óbvio que a Biografia não fui eu que fiz... hehehe... Achei aqui, no site do também escritor Antonio Miranda) .

terça-feira, agosto 06, 2013

Pãezinhos de Tapioca e Queijo

Eu e minha mania de encontrar receitas que não levem trigo já estamos movimentando muitas pessoas na Internet.
Hoje foi minha amiga Jane Eyre que encontrou uma Receita e compartilhou no Facebook.
Uma Receita maravilhosa, para comemorar a Páscoa com a Família...
Mais uma Receita do Amazonas.

Pãezinhos de Tapioca
PAEZINHOS DE TAPIOCA E QUEIJO


Hidrate 4 xícaras de farinha de tapioca em 2 xícaras de leite morno(por 40 min. e, se necessário, coloque mais um tantinho de leite, apenas o suficiente para manter a mistura úmida).
O resultado final não deve ser nada muito molhado.Junte à tapioca 1 ovo, 2 xícaras de queijo ralado (aqui cabe quase qualquer queijo - eu usei meia cura e parmesão), tempere com sal (não se esqueça que, dependendo do queijo, deve tomar cuidado com o sal) e acrescente 1/2 xícara de polvilho azedo, mas coloque aos poucos, até chegar na consistência que ache perfeita - não era pra ser uma massa firme, que pudesse ser moldada com a mão, mas também não deveria ser nada muito molenga, pois seria necessário fazer as bolinhas para assar.

Para fazer os pãezinhos use a colher de sorvete, assim, todos ficam com um tamanho parecido e é mais fácil de você dispôr a massa na assadeira. Vocês podem usar papel manteiga na assadeira, mas pode untar a assadeira com margarina também.

Depois de montar os pãezinhos, leve a forma ao freezer por uns 15 minutinhos. Pra que? Para que os pãezinhos fiquem firme e a massa não espalhe demais!

Para assar, forno médio pré-aquecido uns 10 minutos e aí é o tempo deles ficarem douradinhos - no meu caso foram 50 minutos em forno médio/baixo.

Rendimento: 12 pãezinhos.

quarta-feira, julho 31, 2013

Sarau de Poesia em Manaus, Afinal, Manaus é Cultura!

Bem, eu quero ir... MAS já sei que não vai dar... Estou sem carona.
Só que não podia deixar de compartilhar>
PRIMEIRA EDIÇÃO DO Sarau da Cidade
Muita Poesia, Cultura e um papo legal com quem entende do riscado!

Não é porque eu não vou que vou deixar de partilhar por aqui...


Leia aí embaixo...
Volto já para dizer adeus!


****

A proposta é reunir poetas, escritores, músicos e todos os interessados no segmento artístico literário da cidade.

O encontro mensal acontecerá no espaço da Biblioteca Municipal João Bosco Pantoja Evangelista, na rua Costa Azevedo 216, no Largo de São Sebastião, no Centro histórico de Manaus.

A ideia é movimentar o espaço da biblioteca pública municipal e reunir a classe artística e o público interessado em torno da leitura de poesias, apresentação de grupo musical de chorinho e, nesta primeira edição, de homenagens aos saudosos poetas e escritores Aníbal Beça e Luís Bacellar.

Na primeira edição teremos a apresentação musical de Júnior Rodrigues e Banda, a palestra com o escritor, dramaturgo e diretor de teatro Márcio Souza e muitas surpresas!

A programação do Sarau da Cidade iniciará às 18h, no palacete do Largo de São Sebastião, e se estenderá até às 20h.

Informações: 3215 3120

A entrada é gratuita!
 
 
Mais INFO: Manauscult estreia o Sarau da Cidade na quinta-feira (1/8) na Biblioteca Municipal http://migre.me/fCHy9
 
Ali vou eu... Análise do Discurso me aguarda! 
Beijos meus lindos... 

terça-feira, junho 25, 2013

Vasco e minhas artes

Aniversário de 15 anos na Green House e lá foi eu fazer uma 'decor' básica.
TNT (Branco,Vermelho e Preto)
EVA Vermelho
Tesoura
Molde estrelas
Molde de Cruz de Malta
Cola Chinelo - que era para usar nas sandálias de fim de ano
Barbantes para envolver as bolas
Fio de Nylon para fazer os varais


 Aqui uma barra branca feita com TNT e cruz de malta em TNT vermelho
 Bandeirolas em TNT com figuras de jogadores estilizados, estrelas e crus de malta
 Painel Foto de EVA com estrelas jateada em dourado (Color Gin)
 Bandeira de TNT
Símbolo de EVA - Cruz de Malta gigante
 O Bolo NÃO é obra minha - fica aí para dica. Delicioso  de Chocolate com creme de Cupuaçu.Simplesmente divino!

 Cruz de Malta em EVA colocada no bar da Green House. Muito elogiada, por sinal!
 Detalhe do teto central Bolas nas cores do Vasco.
As em vermelho foram encapadas com Celofane Vermelho

sexta-feira, março 15, 2013

Picadinho de Tambaqui

Aqui na Green House hoje tem Picadinho de Tambaqui.
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Só que como boa paulista e adepta de peixe, fica fácil preparar uma de minhas receitas, mas resolvi pesquisar em sites regionais do Amazonas uma receita, afinal todos sabemos que dependendo do tempero colocado no peixe, acabamos perdendo o sabor real do mesmo.
Assim entrei no site da Fogás e peguei uma receita maravilhosa de Picadinho de Tambaqui. Claro que vou dar meus pitacos no que vou preparar em casa e depois acrescento aqui.
por exemplo, já não entra no acompanhamento   a banana frita e nem  a farofa, pois ambos não fazem parte de nossa dieta saudável.
Aqui vou servir junto com um  nhoque de Abóbora Japonesa que já é sucesso por aqui. Já coloquei a abóbora no vapor para  cozinhar e estou descongelando o picadinho...
Bem, logo a baixo está a receita e o vídeo que peguei no Youtube, mas claro, avisei no site que estou usando a receita deles.
Abraços...


Picadinho de Tambaqui à Dona Denise
Ingredientes
  • 1 kg de picadinho de tambaqui
  • 1 cebola picada à gosto
  • 1 colher (sopa) de alho
  • 1 colher (sopa) de mostarda à gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • 200ml de molho vermelho de sua preferência
  • 1 maço de cheiro verde
  • Pimenta de cheiro à gosto
  • 1 colher (sopa) cheia de margarina
  • Azeite à gosto
  • 1 vidro de leite de coco (250ml)
  • Sal à gosto
Modo de preparo


Lavar o picadinho de tambaqui com limão. Reserve.
Dica: Para o peixe não soltar muita água, depois que estiver descongelado, você deve lavar bem com limão e espremer para retirar o excesso de água.
Regar o peixe com um pouco de azeite, juntar o cheiro verde, pimenta de cheiro, um pouco de azeite de dendê e cheiro verde. Depois deixar o peixe descansar no tempero por 1 hora na geladeira.
Pegar uma  panela, fritar o azeite e a margarina. Quando a margarina dissolver, colocar a cebola, a pimenta de cheiro e o cheiro verde. Quando a cebola dourar, colocar o alho, o molho de tomate, o restante do azeite de dendê e a mostarda. Deixar refolgar um pouco.
Em seguida colocar o peixe e o leite de côco. Temperar com um pouco de sal. Deixe cozinhar mais um pouco. 
Para acompanhar o picadinho de tambaqui, uma boa opção é o arroz branco, farofa e banana pacova frita.

sábado, fevereiro 23, 2013

PHIL COLLINS - EVERYDAY e Antena 1 - Saudades de Sampa

Uma coisa que sinto falta em Manaus... Antena 1. Amo esta rádio, mas principalmente ao anoitecer. Confesso que ouvi-la durante a noite me faz sentir em casa.
Nem sei o motivo real, só sei que me faz sentir como se tivesse mesmo em casa, assim, adormecer fazendo algo que gosto. Claro que é muito normal eu dormir com outra coisa além da rádio...
Ouvir a Antena 1 não me faz perder a concentração.
Leio horas a fio mesmo ouvindo a rádio e curtindo as belíssimas seleções diárias.
Ouço desde a adolescência.
Lembro que tinha amigos que diziam que não entendiam uma pessoa que não gosta de outras línguas, ser fanática por uma  rádio que só toca música internacional. Nem tento explicar.
Apenas ouvia...
Quer conhecer? Visite a Antena 1 na Internet e divirta-se.
Só lá se ouve Phill Collins, Bryan Adams, Patrick Swayze, Cyndi Lauper, Sting,
E muito mais...


sexta-feira, novembro 16, 2012

Artesanato - Anjinho Dourado...

Anjinho 
Olha este anjinho!
Fácil de fazer e foi nossa lembrancinha de Natal.

Todos que vieram a casa da Jane levou um.
Reciclagem pura...
 Se alguém se interessar, posto o passo a passo...
Vocês que sabem... Basta pedir.

quarta-feira, novembro 14, 2012

Revista Biografia - Leia mais

A Revista Biografia lança Jane Eyre Uchôa como uma de suas articulistas, com o texto maravilhoso sobre Manaus e fala sobre como o resto do país e principalmente o Sudeste, tem uma visão distorcida sobre esta linda cidade do Norte, capital grandiosa do Estado do Amazonas.
O texto dela esta maravilhoso. Indico a todos os amigos que seguem e visita este meu espaço.
Só que não é só de texto de minha amiga que sobrevive a Revista Biografia. Lá você encontra diversos textos maravilhosos, de diversos autores.
   
Li um delicioso de Manoel Magalhães que fala sobre Jóias da Literatura, mas não fala sobre os grandes nomes da Arte Literária, cita na verdade um Estilista de Jóias - Jeremy May -  que cria peças usando como matéria prima livros. Detalhe: Os portas jóias são os próprio livros que doaram suas partes para a criação das peças. Amei.
Na verdade por serem um trabalho manual, é difícil repetir a peça, assim, quem adquire uma destas jóias acaba possuindo um exemplarexclusivo.
São maravilhosas, como as das fotos deste meu texto, mas visitem lá e deixem seus comentários.
Como eu fiz. Só que eu não usaria uma destas... Sofro em saber que um livro foi destruído para que elas viessem existir...
Veja se não são lindas!

Tem um texto - Livro cúmplice  de Nei Duclós - delicioso também sobre Leitura e Livros, no qual fiz o seguinte comentário:
Amo ler.
Aprendi vendo minha primeira mãe adotiva que passado seus 70 anos, interessou-se pela Língua Portuguesa e entrou em uma Escola de Adultos que tinha na Igreja União Pentecostal lá nos cantões de Guaianases, o bairro onde nasci.
Aquela senhora, de cabelos prateados, lia incansavelmente seu caderno de brochura e para que eu "aprendesse" ela colocava em minhas mãos infantis, um exemplar de Dom Casmurro, que eu lia de ponta cabea mesmo.
De fato, quando lemos descobrimos coisas maravilhosas sobre nós mesmos e sobre nosso país. Foi lendo ainda meninota que aprendi que no Brasil já houve duas línguas pátrias (Tupi Guarani e Português). Sendo que o Português era usado apenas na comunicação oficial, nos salões de baile e entre os europeus que aqui viviam.
Amo ler, pois através da Leitura podemos ampliar nossos horizontes e confrontar nossas próprias crenças.
Amei ler este texto... 

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terça-feira, agosto 28, 2012

Manaus e sua história - com Vídeo

A História de Manaus

O Estado do Amazonas tem uma História riquíssima no tocante a Cultura.

Uma arquitetura de vã guarda.

Manaus foi a primeira cidade da América Latina a ter Luz Elétrica e durante os anos em que projetaram e construíram o Teatro Amazonas viveu seu grande momento Cultural.

Existem muitos fatos interessantes sobre a História deste  Estado que por anos foi um dos movimentadores da riqueza brasileira.

Bem, assistam o vídeo!

 

domingo, agosto 26, 2012

Amazonas meu amor

Lindo!

Assistam e digam se não fizemos certo de ir por 3 vezes!
E ainda participamos da Campanha da Secretaria de Cultura de Manaus, Mania de Ler 



sexta-feira, agosto 03, 2012

Mas pode me chamar de Chico

Eu disse aqui que em Manaus aconteceria, no dia 02 de Agosto, no Teatro Municipal, aconteceria o show Mas pode me chamar de Chico.
E ontem foi o dia.
Só que em todos os sábados deste mês tem apresentação no Teatro da Instalação.
Para quem não foi ontem - e perdeu o espetáculo - fica a dica. Ainda tem todos os sábados do mês para curtir Chico Silva, Cesar e Buarque. Vamos lá.
E de quebra acompanhar as performances de Zezinho Correia, Cinara Nery, Marcos Paulo, Marcia Siqueira e Lucilene Castro.
De todos, o que eu conhecia antes era o amazonense Marcos Paulo, que participou do Ídolos 2009 e foi eliminado no Top 7. Torci para ele ganhar, mas quem levou foi o Saulo.
Ontem disse a ele que saiu ganhando, pois estava fazendo aquel show magnífico, ao lado de Zezinho Correia, uma fera na voz e das meninas, que também são artistas explendida.
Detalhe: Para mim Marcos Paulo não ficou devendo nada, pois fez o show.

Na Música Convite a Roberto, ele e o Zezinho Correa arrebantaram, senso que em nada tiraram o brilho um do outro. Um jogo de palco maravilhoso de ambos, presença marcante.
Ainda foi magnífico na apresentaçãoMulher eu sei. Que ele começou, mas ao final cantou com Zezinho.


Sendo sincera, achei de todos, os dois mais simpáticos e receptivos, as meninas foram meio paulistas e mantiveram distância, mas nem chegava a ser  falta de simpatia delas e nada apagou o brilho da noite.
Ingresso: 1 livro para a Capanha Mania de Ler

Zezinho Côrrea e eu
Uma simpatia!


O Show





Duas grandes surpresas da Noite, Conhecer Zezinho Corrêa e rever o Marcos Paulo.



Cinara Nery




Os artitas e o guri de bem com a vida.
Este menino, em sua cadeira de rodas, corria pelo hall do teatro e brincava e chamou a aten,ão dos artistas que fizeram questão de um foto com ele.



L
Ao fundo Elci, uma pessoa agradável que conhecemos no Teatro e Cinara Nery


Jane e o Cartaz do Espetáculo


Mania de Ler



Final, Zezinho agradecendo

sábado, julho 28, 2012

Uma foto de Manaus - 1901

Manaus já era linda em 1901
Amei passearpela cidade.
Logo posto sobre a ida ao Teatro Amazonas.
Choveu no dia que fomos e só tiramos fotos dentro.
Semana que vem vamos assistir um espetáculo lá e vamos tirar fotos de fora.
A propósito o Fantasma do Teatro de Manaus não tem nome, é conhecido pela alcunha de 701.

 
Olha os spots de luz, que belos!

quinta-feira, julho 26, 2012

Um Papo e Cuscuz Paulista


Hoje me arrisquei na cozinha.
Amo Cuscuz Paulista, mas nunca fiz em casa, pois é um prato que não dá para fazer individual. Assim, sempre comia na casa dos outros ou em algum restaurante. E a propósito, há muito tempo não me arriscava a cozinhar em casa coisas deliciosas e tentadoras, pois vivia em minha eterna dieta.
Como agora descobri que posso comer de tudo e normalmente que não vou engordar e sim emagrecer, ando me aventurando mais a fazer coisas que gosto e que não me contentaria com um único pedaço. A isto devo agradecer minha amiga Jane. Ela de novo, dirão vocês, mas a gente tem que contar os benefícios que os amigos nos fazem, vocês não concordam comigo? A Jane descobriu primeiro que havia algo errado com minha dieta. Boa observadora e excelente profissional da Saúde, ela percebeu que de fato eu seguia a risca minha dieta e conseguiu que um médico solicitasse alguns exames, que apontaram a minha baixa insulina. Assim, eis-me aqui, comendo até batata frita e gostando, só que sendo beneficiada com a eliminação de peso com ganho de músculo. Afinal, meu corpo consumia os músculos e mantinha as gorduras pelo baixo abastecimento calórico que recebia de minha alimentação.
Agora, com o devido acompanhamento dela, algumas orientações médicas e exercícios, estou cada dia mais feliz. Mas voltemos ao cuscuz paulista!
Fiz e ele está divino.
Vou deixar a receitinha aqui para vocês. Nem vou perguntar se querem, poois é fácil, deliciosa e com algumas dicas, que é o melhor sempre!

Ai vai
Ingredientes
400 gramas de farinha de Milho Amarela, com flocos grandes.
1 copo de água (200 ml)
2 gelos ou colheres de extrato de tomate*
3 colheres de vinagrete desidratado (cebola, alho, pimentão e tomate)**
3 dentes de alho picado – reserve 1 para o camarão – Não se assuste é só para enfeitar.
1 lata de seleta de legumes
1 lata de milho verde (não coloquei hoje) – amo com milho verde hehehe
1 xícara de salsinha fresca ou ½ xícara se for da desidratada
1 colher de Molho de Pimenta (Gota ou Talisca)
1 lata de sardinha – retire o óleo e reserve a sardinha, usando o óleo junto aos legumes do caldo
(O sal você acerta depois, a seu gosto – mas lembre-se da Saúde!)

Ingrediente da guarnição
1 ovo cozido e cortado em fatias
1 cebola em fatias finas sem amargo***
1 pimentão verde, vermelho ou amarelo amolecido ****
7 azeitonas sem caroços
70 gramas de camarão seco dessalgado (Frite-o em azeite com o alho reservado e salpique salsinha fresca ou desidratada)
Azeite.

Prepare.
Reserve a Farinha, o molho de Pimenta e a sardinha e cozinhe junto os demais ingredientes.
Quando tomar gosto, acrescente o molho de pimenta.
Desligue o fogo, misture bem.
Acrescente a Farinha de milho amarela.
Misture bem.
Vira uma massa pastosa e firme.

Coloque a sardinha reservada em um pirex e quebre a de qualquer jeito, em pedaços grandes.
Junte a massa que fez.
Reserve.

Montando.
Enfeite a seu gosto uma travessa funda, untada com azeite.
Use metade dos ingredientes da guarnição.
Eu prefiro uma Duralex Transparente, pois fica fácil na hora de desenformar, mas tem gente que usa forma desmontável. O efeito final é o mesmo.
Coloque a massa na forma. Eu utilizo as mãos mesmo.
Enfeite com o restante dos ingredientes.

Desenforme imediatamente em um prato de servir.
Divirta-se.

Dicas
*Costumo comprar a Extrato de Tomate Elefante de 1 litro e congelo em potes de Margarina de 250g ou na cuba de gelo – em casa tenho uma própria para salgados.
**Aqui em Manaus eles vendem com o nome de Vinagrete. Em São Paulo é temperos Secos em Flocos – mas nem é em flocos nada, são fatias mesmo.
***Ferva a água e coloque as cebolas em rodelas, deixe cozinhar por 4 minutos.
Retire do fogo escorra e mergulhe em água gelada para não perder o crocante natural dela.
Reserve.
****Ferva os pimentões em rodelas por 3 minutos.
Escorra.
Tempere com uma pitada de sal e azeite.

PS – Se as empresas citadas quiserem pagar uns Reais, pelo comercial...
kkkkkkkkkk

quarta-feira, julho 25, 2012

Cultura em Manaus - Pode me chamar de Chico - Editado



Prestigia Manaus!
Vi o anúncio outro dia no Shopping Manauara e me interessei, mas como uma boa paulista, já imaginei o preço do ingresso, Desanimei.
Hoje recebi (25/07/2012) o convite via Facebook, de minha amiga Jane Uchôa. E só não vamos hoje, pois a  apresentação será  2 de Agosto no Teatro Amazonas - (e não mais nos dias 1 e 2, infelizmente para os manauenses).
E no Teatro da Instalação todos os Sábados se Agosto.
Vou amar ir...


Elisabeth Lorena Alves

No Facebook:
O significado do nome Francisco é aquele que nasceu na França, mas existem pelo menos três Chicos que marcaram a história da Música Popular Brasileira: o carioca Chico Buarque, o paraibano Chico César e o amazonense Chico da Silva. É o repertório desses três compositores que será apresentado gratuitamente no palco do Teatro Amazonas, nos dias 1º e 2 de agosto, em forma de musical. Encabeçado pelos cantores Zezinho Corrêa, Márcia Siqueira, Lucilene Castro, Cinara Nery e Marcos Paulo, o musical “...Mas podem me chamar de Chico” também terá temporada gratuita durante todos os sábados de agosto, no Teatro da Instalação.
Utilidade Pública
Serviço
O que é: Musical “...Mas podem me chamar de Chico”
Onde: Teatro Amazonas, Largo de São Sebastião, Centro
Quando Dias 1º e 2 de agosto
Quanto: UM LIVRO NOVO OU USADO

domingo, julho 15, 2012

Bolinho de Piracuí com Macaxeira - 'to' ficando 'cabocla' de tudo



Gente querida, estou ficando  'caboclinha' de tudo!

Ontém fui visitar o Encontro das águas.
Bem, falo sobre isto depois, mas faz parte de meu aprendizado por aqui...
Hoje acabamos fazendo a faxina e eu me meti na cozinha.
Fiz croquete de farinha de kibe e carne moída, bolinho de soja e de macaxeira com piracuí - um bolinho típico de Manaus.
Piracuí é uma farinha de peixe, feita de peixe assado e a Jane comprou na Feira, no dia do rancho - é assim que chama as compras do mês aqui no Amazonas.

Bolinho de Macaxeira com Piracuí.

A Receita
Ingredientes

    1 kg de mandioca cozida e amassada
    cheiro verde a vontade
    1 cebola ralada (Usei desidratada, pois não cria água)
    2 ovos inteiros
    1/2 kg de farinha de piracui (Limpo, tire as espinhas)
    sal, salsinha, 1 colher de manteiga.

Fazer:
Misture todos os ingredientes.
Faças as bolinhas.
Leve a geladeira (tampada) para firmar o sabor.
Passe em farinha fina com fermento - para bloquear o óleo.
Frite.
É só dourar,pois a macaxeira foi cozida e a farinha de piracuí é assado.
Ficou ótimo, amigas.


segunda-feira, maio 28, 2012

Meu Segundo Concurso – Ou seria CETRO e o fracasso?

Candidatos que fariam provas do concurso da Semsa na Fametro, receberam as provas com mais de um hora de atraso


Com vídeo

Meu Segundo Concurso – Ou seria CETRO e o fracasso?

Ontem foi a prova da SEMSA e eis nós aqui, cada um com sua dor de cabeça. Por inexperiência – este é meu segundo concurso ainda – não levantei e sai andando direto para a Delegacia para registrar o atraso no início da Prova. Não sabia eu que seria lesada ao final, quando precisei dos 10 minutos extras que os fiscais roubaram ao alegar que eu não podia mais ficar com a prova. Sim, fui a última a entregar o Gabarito – e ainda incompleto. Agora estou mais esperta. E a CETRO também, afinal vai ter que dar a Prova de novo para todos, pois os direitos são iguais e ninguém deve ser beneficiado com uma prova exclusiva a esta altura do campeonato.
Se houver a prova sópara 500 pessoas pode ser classificado como benefício especial e é outra concorrência, pois será aplicada outra prova. Até porque eles não podem fazer a mesma que os demais fizeram, inclusive eu, por ter acesso a mesma, se não lá na Escola, aqui fora, já que nós que ficamos nas salas trouxemos nossos Cadernos de Exercícios e eles, tem os deles como prova criminal.
Se eles tiverem uma prova mais difícil, é prejuízo deles, se tiverem uma mais fácil, prejuízo nosso, se tiverem o direito de fazer exatamente a mesma prova é desvantagem dos demais.
As provas atrasaram em todos os postos e, agi errado não indo eu a Delegacia, mas a classe que fiz a prova era composta de gente lerda mesmo. O Fiscal queria proibir uma senhora de responder a prova com caneta azul e dos presentes, apenas 4 se manifestou de pronto afirmando que no Edital dizia que poderia ser azul e preta e não exclusivamente preta como eles escreveram na lousa e leram em sala.
O tempo não foi de fato obedecido, o que ocasiona sempre prejuízo. Eu mesma não consegui preencher todo o Gabarito. Na sala que eu estava a prova começou por volta de 8:30 e terminou antes das 12:30, sai de lá revoltada pois não consegui responder o gabarito e os minutos tirado de nós dava certo para o preenchimento do mesmo.
Sou contra esta atitude de beneficiar uns e deixar outros de fora. Não interessa que gastos a Cetro vai ter para ressarcir os que não puderem vir fazer a prova no próximo dia, certo é que não pode e nem deve fazer a prova apenas para alguns.
O Concurso deve ser anulado também para o Nível Médio. E esta história de que não pode manter material tecnológico ligado é que impede que pessoas como eu, que se sentiram lesadas desde o início da prova, não tenham adquirido material comprobatório do ato.
Agora estou mais esperta. Vou cobrar que só coloquem na lousa a hora da prova, quando já tiver dito: Façam suas provas.
A propósito, a prova não pode ser aplicada dia 3, pois existem outros concursos para esta data e para o dia 10, onde algumas pessoas inscritas no da SEMSA, inclusive eu, participarão.
Ao longo do dia e da semana vou verificando o que há e coloco por aqui.

Boa semana!


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sábado, maio 12, 2012

Dia do Enfermeiro e uma história em construção

Dia do Enfermeiro e uma história em construção

Hoje, dia 12 de Maio é o dia em que se comemora o Dia da Enfermagem. Sempre tive uma visão sobre esta profissão que me faz acreditar que os que a exercitam seguem uma missão natural, um ministério inerente a personalidade destes indivíduos.
Incrível que isto não mudou nem mesmo com a banalização desta profissão em São Paulo, onde facilidades do Governo e Irresponsabilidade de diversas Unidades de Ensino transformaram o acesso a esta profissão algo bastante comum. É comum em São Paulo vermos Técnicos de Enfermagem que saíram a pouco das mais diversas profissões e aderiram a Saúde para conseguir apenas bons salários e que não tem a menor noção da responsabilidade que é cuidar da vida das pessoas e não de forma figurada.
Na verdade, como já disse, isto não mudou minha percepção do que de fato é este Profissional da Saúde, pelo contrário, me fez ver o quão importante é o papel dos verdadeiros profissionais. Já contei Aqui sobre minha experiência no Hospital Municipal Dr Carminio Carichio, onde por um acidente ocasionado com meu aparelho de soro, acabei perdendo sangue e a importância da atitude da enfermeira que me salvou a vida – talvez seja exagero meu, mas perdi uma quantidade razoável de sangue nesta experiência.
Hoje quero falar de uma enfermeira em particular. A maioria dos que costumam ler aqui já sabem que me refiro a minha amiga Jane. Bem, certo é que dentre os muitos profissionais desta área que conheço, esta é alguém que tem o dom natural desta profissão.
Conhecemo-nos desde 2009, uma relação de amizade que começou num grupo de amigos poetas – no extinto site Poetas Mortos – e que se tornou real.

Durante um ano nos relacionamos pela Internet e, quando ela foi a São Paulo, participar de um Seminário de Saúde, aceitou meu convite de ir até minha casa. Foi lá que estreitamos nossos laços, se é que era possível, mas nos tornamos pessoas mais reais uma para outra. E desta visita originou-se outra e hoje, fiz o caminho inverso. Hoje não, dia 6 de Dezembro de 2011.
Vim passar uns dias. E estes dias se estenderam exatamente por ela ser uma Enfermeira esplêndida.
Ela interessou-se por meu caso.
Resolveu cuidar para que eu pudesse andar de volta. Me libertar das primas – como eram chamadas minhas muletas, apelido dado pelo meu pastor.
Bem, nos primeiros dias aqui ela corria de lá para cá em um tratamento proposto pela Dra. Leotávia, para que acabasse a infecção de minha perna. Era soro, agulha e garrote, parecia que não podia me ver, mas as dores que eu sentia já por um período de 4 anos, desde o acidente e que foi diagnosticada pela equipe do Dr Daphins – São Paulo – como psicológica sumiu depois deste tratamento.
Logo depois ela me levou ao Dr Júlio Cuadros, que indicou um novo tratamento e desde então a Jane tem sido minha enfermeira particular, além de hospedeira, corre comigo para cima e para baixo, providencia remédios, exames e consultas e suporta todas as minhas oscilações de humor.
No dia 6 de dezembro, fui entregue a ela pelo segurança do Eduardo Gomes – aeroporto de Manaus – em uma cadeira de rodas e nesta cadeira fui levada ao seu carro. Graças aos seus cuidados diários, hoje, dia 12 de maio de 2012, passei a manhã preparando um Tabule para comermos. E foi algo que fiz andando normalmente, sem a ajuda das benditas muletas.
Seu trabalho maior não foi este. Embora este seja gigante.
Seu grande trabalho se deu na observação interessada de meu modo de alimentação. Ela cismou que havia algo errado com meu metabolismo, já que eu fazia dieta e não emagrecia
Assim, ela elaborou uma lista de exames e depois que os fiz todos, ela chegou ao diagnóstico final: Eu não podia fazer dieta.
O que ela não sabia talvez, é o quanto foi – e é ainda difícil para mim – conseguir acompanhar o programa alimentar que ela desenvolveu para mim, pois poucas pessoas sabem realmente que eu já perdera a muito, tempo o prazer de me alimentar.
Hoje, 5 meses depois, a Elisabeth que escreve aqui é uma pessoa diferente daquela que embarcou em São Paulo, esta que vos escreve é uma pessoa indo em encontro da verdadeira Elisabeth perdida dentro de um consultório médico que a incentivou a fazer uma dieta drástica por causa de dois quilos a mais que ele achava estarem fora de lugar.
Devo este meu aprendizado sobre mim mesma a uma grande profissional: Jane Eyre Uchoa Queiros.
Feliz Dia do Enfermeiro amiga!
Parabéns...

IP Casa de Oração - Rua Moreira Neto, 283 - Guaianases - São Paulo

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