Receita nova - Cuscuz de arroz com coco e castanha

 Cuscuz de arroz com coco e castanha

Foto de Jane Uchôa, da Empresa Let´s Click

Faz tempo que não venho aqui... Desde que titia adoeceu e meu cunhado foi internado que tenho evitado entrar. Eles partiram, com dois dias de diferença. fiquei para baixo e como não costumo reagir bem ao luto, ando desligada. Hoje porém resolvi experimentar o Floco de Arroz da @Kimilho e trago a receita. Espero que curtam.

Receita de Cuscuz

2 xícaras de Flocão de Arroz, (Kimilho)

1/2 xícara de água mineral ou filtrada 

1/2 xícara de água de coco fresco

sal a gosto

Misture tudo.

Deixe na geladeira por 10 minutos

Acrescente

4 colheres de castanha quebradinha

150 g de coco fresco ralado e leve ao fogo, na cuscuzeira por 20 minutos.

deixe descansar por 5 minutos.

Sirva.

Coisas que se você é Enfermeiro, você já ouviu [Por Jane Uchôa]

As frases que mais ouvi na minha vida, durante estes 20 anos de estrada na enfermagem.

- Levou quantos pontos?
- Vai doer?
- Por que não tem comprimido no SPA?
- O meu nome ou da minha acompanhante?- Você deve ganhar muito bem né?
- Aqui tem ultrassonografia? (no SPA)
- Vai demorar? daqui a pouco começa a novela.
- Preciso mesmo tomar isso?
- Não sei como você aguenta trabalhar assim.
- Queria você para cuidar de mim em casa.
- Você atende em casa?
- Amanhã você vai estar aqui?
- Troca o canal da tv para mim.
- Por que não tem TV? cadê a TV?
- Por que você vai almoçar? vai ficar só uma na medicação!
- Abre mais esse soro, assim vou ficar o resto do dia aqui.
- Tem almoço ? não quero sopa.
- Estou com dor.
- Só tem café com pão?
- Você tem soro oral para me dar?
- Por que o banheiro não tranca?
- Estou com fome.
- Me dá sua mão, estou com medo.
- Tomar banho pra que? eu não vou sair!
- Você é chata! eu já disse que não quero tomar banho!
- Queria um suco de frutas.
- Me dá teu telefone? quando eu precisar te ligo.
- Esse remédio é para que?
- Você deveria ser médica, é tão inteligente (depois que explicava a doença )
- Tem dois lençóis? (as vezes não tinha nenhum...)

E a campeã:

- QUE HORAS O MÉDICO VEM?

Vida de enfermagem.

[

O Teatro Mágico em Manaus - Por Jane Eyre Uchôa

A Postagem de hoje é antiga, mas é um tema importante para a nossa Cultura, sendo assim, compartilho aqui com vocês, para que divirtam-se com as palavras de minha amiga sobre o belo trabalho do  TEATRO MÁGICO, que muito tem feito para acordar nossos de uma vida alienada do conhecimento advindo das boas Leituras, boas apresentações circenses,boa música    e dos bons sentimentos que um Espetáculo pode trazer.

Quem conhece o trabalho dele tem aqui uma oportunidade de curtir uma fã de última hora na época, mas hoje uma tremenda simpatizante deste trabalho e quem não conhece, passe a conhecer. Visite a página deles no Youtube, assista os espetáculos, leve, filho, sobrinho, neto e o filho da vizinha para assistir e#Invista em Cultura nos seus laços familiares e fraternos...
Fica a dica, o serviço abaixo, um vídeo-áudio deles e o beijo.

FUI!

Jane Uchôa

24 de novembro de 2012 

 

Exibida na Linha do tempo

Ontem tive o prazer de assistir o show do Teatro Mágico no Teatro Direcional /Manauara Shopping. Não conhecia o trabalho deste grupo, fiquei sabendo que existiam através de um casal amigo e que por possuírem muito bom gosto tive a curiosidade de ir conhecê-los também. Antes vi um vídeo e chamei meu filho, quando ele viu falou logo que queria assistir e assim fomos, liguei para minha filha do coração Lorena, que também nos acompanhou.
E qual foi a minha grande surpresa ao ver o Teatro lotado, as pessoas com rosto pintado como os integrantes do grupo e muito alegres, felizes por estarem ali aguardando o espetáculo. O casal amigo meu chegou e nos cumprimentamos, eles estavam caracterizados e radiantes com a espera.
O espetáculo começou músicas lindas eles começaram a cantar, fizeram um misto de teatro, circo, poesia , literatura e musica. Malabaristas, bailarinos e figuras do circo se apresentavam no palco enquanto tocavam e cantavam. Um jogo de luzes muito legal acontecia ao mesmo tempo.
Mas de repente chega alguém, veja só quem chegou no meio do show: Dona poesia! Nossa! Você por aqui? Ela chegou em forma de um poema que o cantor recitou e por várias vezes ela se fez presente no show rodopiando pelo palco, ali eles ganharam uma fã de carteirinha, eu.
Como fiquei feliz ao ver que entre tantas loucuras acontecendo com a música e com os jovens em si, encontrei um grupo que declama poesia em pleno show iluminado, encontrei um grupo que preserva a arte circense, que toca violino! Que são independentes, produzem suas coisas e fazem horrores de sucesso.
Como fiquei feliz ao ver meus filho Eddye Junio de 14 anos amando a apresentação com todos estes itens, quando vi minha filha do coração Lorena de 23 anos cantando as músicas por que já as conhecia, como fico feliz em saber que o casal meu amigo não tem nem 30 anos mas apoiam a arte e a amam.
Pensei:
- Nem tudo está perdido! Olhei ao redor e vi muitos jovens, muitas pessoas com mais de 30 anos também, mas fiquei aliviada em saber que ainda existem grupos assim, que nem tudo está resumido aos batidões da vida e da desvalorização da arte.
Dos meus filhos eu espero isso por que foram criados com cultura em casa. Meu filho vive na minha geração, não gosta da dele. Minha filha do coração foi educada pela mãe seguindo a mesma direção, não poderia sair outra coisa, são jovens educados, cultos , sabem conversar e levarão a cultura para seus família.
O Teatro mágico é um grupo de Osasco, uma cidade de São Paulo, fundado em 2003 por Fernando Anitelli. O trecho abaixo retirado do Wikipédia explica melhor como o grupo desenvolve seu trabalho:
“”Inspiradas nas obras de Hermann Hesse, escritor alemão ganhador do Prêmio Nobel de Literatura que apresentou o conceito de teatro mágico em seu livro O Lobo da Estepe, as composições tratam dos personagens que as pessoas precisam assumir nas diversas situações do cotidiano. As canções vão sendo intercaladas pelo traçado tecnológico de ruídos telefônicos, sinais de rádio e mensagens de voz. Os integrantes da trupe se apresentam maquiados e vestidos de palhaço, que trazem a ideia do "personagem interno" escondido em cada um de nós.Apesar de envolver várias expressões artísticas, a linguagem musical e cênica é popular e acessível para todo tipo de público, independente de idade e classe social”
Eu amei o trabalho, meus filhos também, nossos jovens precisam entender,conviver e cultuar a arte antes que a desvalorização prevaleça e seja decretada a morte do bom senso.
Assistam O Teatro Mágico, eu recomendo.

“Carinho é quando a gente não encontra nenhuma palavra para expressar o que sente, e fala com as mãos, colocando o afago em cada dedo.”
O Teatro Olho Mágico

ESCRITO POR JANE EYRE EM 24/11/12

 — comLeidenice Cunha Pereira, Anna Karen Menezes eElisabeth Lorena Alves.

Serviço

O Teatro Mágico no Youtube

O Teatro Mágico na Wikipédia
O Teatro Mágico no Google Plus

O Áudio - Quando a Fé ruge

Amizades

Ao preparar a mensagem da página da Igreja e postá-la, senti necessidade de colocá-la aqui também, mas dando ênfase a uma amizade especial: Minha amiga Jane.

Esta é uma das pessoas mais especiais que conheci na vida, pois ama o próximo sem exigir nada mesmo. Entrega-se por uma pessoa, mesmo desconhecida, com afeto e abre mão de seus própios interesses para fazer outra pessoa feliz.
Agradeço a Deus por ter ela em meu seleto rol de amigos.
Obrigada Jane por tudo e, principalmente por fazer parte de minha vida, neste momento em que me tornei "Uma Deficiente em Reabilitação". 

Devo-te cada dia mais!

Beijos!

VivenciandoAmizade

Vivemos uma época em que as pessoas pensam primeiro em si mesmo e depois ainda em si. As amizades hoje são consideradas apenas investimento pessoal, só se deve manter as que serão importantes para os projetos futuros. Amizade desinteressada esta em baixa.

Talvez por isso as pessoas deixaram de entender o que Deus quer do homem. Deus quer o bem da humanidade e espera que sejamos como irmãos, interessados em todo o tempo em realizar algo para fazer alguém feliz, sem esperarmos nada em troca.

Sempre que queremos algo para alguém, mas que para nós mesmos, acabamos mais alegres, pois ao vermos esta pessoa receber algo que ela esperava, nossos corações também se alegram, tal como vemos na própria Bíblia, registrado por um dos salmistas, ao dizer: Por causa dos meus irmãos e amigos, direi: Haja paz dentro de ti (Salmos 122:8). Sim, aqui o salmista deseja paz para seus irmãos e amigos, algo incomum hoje.

A amizade é um presente de Deus para nós, pois através da Palavra aprendemos a priorizar nossos relacionamentos fraternos e mantermos acesa a chama que nos aquecerá ao coração durante a nossa caminhada. Além de nos ensinar como tratar as pessoas, a Bíblia nos ensina escolher os amigos, advertindo-nos para fugirmos de pessoas de humor duvidoso: Não faças amizade com o iracundo; nem andes com o homem colérico (Provérbios 22:24).

Ensina-nos também que devemos aceitar a repreensão dos amigos, pois geralmente nos conhecem bem e sabem, olhando da situação de forma desapaixonada, quais erros cometemos em nossa caminhada. Estas verdades podem ferir-nos, mas são salutares e nos tornam pessoas melhores: Fiéis são as feridas dum amigo; mas os beijos dum inimigo são enganosos (Provérbios 27:6). O amigo fala com sabedoria, mesmo usando palavras que não nos agradam, mas nos fazem brecar em certas situações e repensarmos nossos propósitos. Afinal, os amigos nos conhecem bem e sabem aonde costumamos errar em certas ocasiões, conhecem o limite de nosso animo e nos ajuda encarar melhor as situações difíceis.

Os bons conselhos dos amigos são como algo precioso, como diz a Palavra: O óleo e o perfume alegram o coração; assim é o doce conselho do homem para o seu amigo (Provérbios 27:9). Sim, quando pensamos nos bons conselhos, consideramos como óleo – que serve para limpar as feridas com intensidade de dor inferior a esperada e o perfume, que nos deixa com aquela sensação deliciosa de conforto, leves, purificados. Ouvir bons conselhos nos ajuda a encontrar a sabedoria e tomarmos decisões acertadas, sem, como dizemos a título de informalidade, quebrarmos a cabeça.

Com a amizade, somos mais leves, temos afinidades que nos fazem estar cada dia mais próximo e como é uma escolha individual, valorizamos este relacionamento, pois estamos em todo o tempo unidos, com aquela camaradagem comum de quem se conhecem e conversam até pelo olhar.

Os verdadeiros amigos estão em todo o tempo junto, auxiliando nos momentos de fraquezas, apoiando quando todas as portas se fecham, por isto disse o sábio: O amigo ama em todo o tempo; e para a angústia nasce o irmão (Provérbios 17:17). O maior teste de uma amizade é o momento da angústia, quando todos se afastam, o amigo chega e ultrapassa os laços, tornando-se o irmão mais presente.

Se você pode dizer que tem um amigo mais chegado que um irmão, agradeça a Deus e valorize esta amizade. Invista em carinho, compreensão, respeito e lealdade e será sempre recompensado com amor.

Amizade é um dom de Deus, pois é amor e valorizar as pessoas que nos cercam é valorizar a Deus que as criou.

Jane Uchoa - tenho sim a resposta

A resposta a esta pergunta é sim.
Sim eu parei para pensar o que é de fato a obra para Deus.
Um Deus maravilhoso que pode contar com uma pessoa que não é religiosa, não frequenta igrejas, não participa de nenhum grupo de oração – sob ter formação católica nem comento porque quase todos os católicos amam também a Deus. Quanto as tuas outras andanças pelo cenário religioso, a nada interessa a Deus, nem mesmo se gosta ou não de religião ao longo do tempo e com a própria religião.
Outra coisa, tu não esquecestes os ensinamentos bíblicos, guardastes o principal mandamento de Jesus: Amar ao próximo como a ti mesmo. E fostes provas disto, pois amou um próximo, mas desconhecido. Alguém diferente de você, que crê em muito do que tu não acredita, que tem costumes muito diferentes dos teus, que tem temperamento diferente do teu e toda uma gama de diferenças que se fosse colocado na balança por outros, inviabilizaria o seu ideal.

Sete meses atrás, sai de minha casa, deixei os meus amigos, que sào minha única família e embarquei rumo ao desconhecido: Manaus. Uma cidade que admirava e cuja a única coisa que desejava conhecer era o Teatro Municipal.
Ao embarcar eu também não sabia o que me aguardava aqui. Para ser sincera, sempre acreditei que me reabilitaria, mas não completamente – sou sincera. O problema era mesmo falta de interesse dos grupos de reabilitação de São Paulo, desde o Hospital, que fez a cirurgia, depois do acidente até o famoso e ineficiente Programa da Família que levou exatos 3 anos para me conseguir uma consulta com outro Ortopedista – detalhe a consulta se daria dia 27 de dezembro de 2011, se eu desistisse da vinda para o Amazonas.
Do acidente até chegar as muletas, foi um esforço solitário, mas foi até onde consegui chegar. E, sabia eu, sem ajuda especializada não teria mais nenhum avanço.
Quando recebi a proposta, confesso que me senti tentada a dizer não e deixar o assunto morrer, isto por tudo o que representava esta situação, de mudar de Estado, deixar meu ponto de apoio e depois, caso nada desse certo, não ter para onde voltar. Acontece que tive duas pessoas que me ajudaram muito, a Michelle, minha amada Mi, e meu pastor e amigo Sergio. Quando as poucas pessoas que souberam da oportunidade que eu recebera para vir a Manaus, começaram a dizer todo tipo de asneira e prevenir-me da burrada que estava preste a cometer, o pastor conversou comigo, deu-me o apoio necessário e colocou-se a disposição para o que fosse necessário para que eu viesse. Ele foi o único que afirmou que eu ia deixar as muletas em Manaus. Todos, inclusive eu, acreditávamos em uma possível melhora, mas não na minha cura completa, mas ele dizia o tempo todo que eu ia deixar de depender das muletas ao vir para cá.
Desembarquei no Aeroporto Internacional de Manaus — Eduardo Gomes , foi em uma cadeira de rodas, afinal, todos os amigos mais próximos sabiam que eu não conseguia andar mais que 1 hora sem sentir dores alucinantes, que chegavam a me entrevar nos dias frios da Capital Paulista. Lembro-me que a Jane empurrou-me até o estacionamento.
Ainda fui ver a doutora Leotávia de cadeira de rodas. Assim que me examinou declarou que as minhas dores “psicológicas” eram em decorrência de uma inflamação e passou um tratamento com uma quantidade de remédios horrorosos, mas aos quais me submeti, sob as mãos da Jane.
Quando fui ao especialista, Dr Julio Ernesto Cuellar Cuadros, na Fundação Adriano Jorge, já fui um pouco mais segura, a dor já era mais leve e só voltei a sentir dor quando fui a fisioterapia.
Confesso que temia desistir. Todos os dias eu ia pensando que ia acontecer algo que ia me desanimar, mas insisti. Da fisioterapia comum, parti para a Hidroterapia e, ao lado disto, fui descobrindo outras coisas sobre minha saúde. Outras conquistas.
Sou grata a Jane, aos fisioterapeutas, aos médicos, que foram e são excelentes em suas ações. De fato todos eles tem grande importância neste processo e sem eles, repito, estaria ainda me arrastando com as muletas.

Ontem a Jane ficou feliz com meus resultados, ao ler este texto dela chorei até. Hoje, tive duas grandes experiências. A primeira foi quando a Fátima, uma outra paciente do Adriano Jorge, foi a piscina e entrou se arrastando. Lembrei-me que nos primeiros meses de minha reabilitação esta era a única forma de eu ir ao banho. Arrastava-me até a cozinha, descia os degraus dela, e tomava banho, no chão, de canequinha. Era difícil pois o braço esquerdo ainda não subia direito. Confesso que abaixei a cabeça, parei meu exercício e agradeci a Deus.

O segundo foi quando a médica pediu que eu andasse para ela.
Quando, na Hidroterapia, hoje, pela primeira vez desci o pé ao chão, ainda com um pouco de desconforto, mas durante o tempo do teste, estive com toda a face do pé no chão, me senti vitoriosa. A Doutora disse-me com um misto de carinho e saudade, “Nossa menina está voltando para São Paulo”. Foi algo estranho notar que posso fazer isto. Ma vou fazer, pois andar é hoje meu principal objetivo.

Talvez estas não sejam as palavras certas para comentar o que a Jane escreveu, mas é tudo o que sinto.
Obrigada a todos que fazem parte deste Processo. Todos os que acreditam e torcem por mim. Te agradeço de coração Jane por ter aberto mão de muito de sua vida para ser meu anjo.
Por permitir que Deus agisse através de sua vida, do amor que você tem pelo ser humano. O mundo precisa de muito mais pessoas como você.