Eu jurava que aquele "mingau" era cozido de tão gostoso que era.
Era nossa felicidade o tempo de amora e de uva japonesa, colhíamos muitas para a vó fazer "sobremesa de amanhecer".
Na nossa casa não tinha geladeira. Quer dizer, na nossa vila a primeira pessoa que teve uma foi minha tia Wanda.
Para fazer a nossa sobremesa matinal a vó colocava elas em uma bacia e protegia com água filtrada. Era uma espécie de geladeira de barro. Dava muito certo.
Aquilo amanhecia um mingau delicioso. E de manhã ela despejava morango ou banana em calda em cima e dava para todos os netos.
Ela dizia que era porque alimentava nossa travessura. "Menino gasta muito do corpo, precisa de mais energia".
Esse mês descobri que minha avó sabia fazer #OvernightOats.
Minha avó era "Nutri" kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
E porque estou falando disso agora?
Porque entrou na dieta do sobrinho aqui.
Ontem à noite fiz para o Eddye e eu e Jane Uchôa experimentamos.
Gente, sabe quando você vive de novo a infância?
E olha que nem tinha mel e amora!
Como não tinha coalhada em casa, fiz com leite mesmo.
E mesmo assim, meu deu uma saudade do colo da vó!
Deu vontade de pegar o pente ir pedir para ela pentear meus cabelos e fazer trança.
PS>
1 - Foto meramente ilustrativa. Depois coloco uma minha aqui, afinal, amanhã Jane vai fotografar mesmo a #overnightOats dela!
2 - Tiba de conservar - Era um corpo de filtro de barro com a boca bem larga, como se fosse uma bacia, ali a vó colocava tudo o que queria conservar fresco. Amanhecia bem frio.
3 - Sobremesa de amanhecer - porque era dormida. na minha inocência eu achava que era porque nós comíamos de manhã.
Hola soy Esperanza Benayas, he pasado por aquí a leerte un ratito, veo que tú también escribes literatura realista, en los tiempos que estamos nos hace falta algo de realidad.
ResponderExcluirTe deseo mucho éxito, un enorme abrazo desde España.