Bolo de banana com calda
Corte 3 bananas
2 em 4 partes, no comprimento
1 em rodelas.
Unte a forma pequena e polvilhe chocolate 50%
Coloque as bananas e despeje mel por cima delas.
Reserve
Massa
1 ovo
½ xícara de água
1 ¼ xícara de farinha de aveia
70 g de frutas cristalizadas
⅓ xícara de açúcar demerara ou açúcar diet de culinária
1 colher (sopa) de baunilha
Misture tudo muito bem
Acrescente o fermento.
Despeje sobre as bananas reservadas.
Asse.
